|
|
Roomcreme
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2? dl melk *
? vanillestokje *
2 eierdooiers *
150 gram suiker *
30 gram bloem *
150 grM boter *
eventueel 2 eetlepels cacao/oploskoffie of mokkapoeder.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De melk 15 minuten trekken met het opgesneden vanillestokje.
Dan de melk verwarmen en binden met de eierdooiers, 50 gram van de suiker en de bloem. Af laten koelen.
Er de overige suiker en de boter (in stukjes) bij roeren.
|
|
|